Der Rotwein »Vom Mandelpfad« Dirmstein Mandelpfad Cabernet Sauvignon trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Hammel wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duft nach reifer Schwarzer Johannisbeere, Schwarzkirsche, dazu feine Würze mit Zimt und Nelke, Brombeere. Am Gaumen mit reifen, schön eingebundenen Gerbstoffen, feiner Säurefaden, erneut rote Früchte, schöne Würze, gute Struktur und Länge, toll zum Steak.
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