Der Weißwein Grauburgunder Südsteiermark DAC Ried Jägerberg 1STK, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Hannes Sabathi wurde 2023 von Peter Moser mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine rauchige Aromatik, frische Birnenfrucht, Grapefruit und Kräuter klingen an. Straff, weißes Kernobst, wirkt relativ leichtfüßig, straffes Säuregerüst, zitroniger Touch im Abgang, saliner Nachhall, sicheres Entwicklungspotenzial.
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