Der Rosé Pinot Noir Rosé, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Rebholz wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa in der Farbe. Im Duft Hagebutte, Himbeere, Apfel. Etwas Florales im Unterton, Flieder. Am Gaumen mit stattlichem Körper bei lebendiger, kultivierter Säure, zurückhaltende, aber auch präsente Phenole, gute Gaumenfrucht, ein erfrischender Speisenbegleiter, zur geräucherten Forelle etwa.
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