Der Rotwein Spätburgunder trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Hoffmann-Simon wurde 2019 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Komplexe Kräuternase, Schiefer, Wacholder, ätherisch. Am Gaumen mit vorsichtig extrahiertem mürbem Tannin, mittlere bis mittelhohe Extrakttiefe, viel Saftigkeit, mineralischer Hintergrund, ein Burgunder voller Würze und natürlicher Ursprünglichkeit.
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