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2022 Elbling trocken

Weingut Hornstein

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Der Weißwein Elbling trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Hornstein wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Elbling

Verkostungsnotizen

89+
Tasting vom 11.11.2023: Ulrich Sautter

Helle Blüten, grüner und reifer gelber Apfel in der Nase, auch nussige Anklänge, Erdnussschale, reife Aprikose, ein Hauch Marzipan. Kein Elbling, der nur auf Frische und Geradlinigkeit setzt, in einer schlanken Struktur durchaus füllig und mit Schmelz, gut balancierende Säure und integrierte Fruchtsüße, schöne Würzigkeit im Ausklang, kulinarische Eignung.

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Region: Deutschland
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Elbling
Jahrgang: 2022
Ausbau: 6 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 11.5%
Geschmack: trocken
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: bis 10 €
Restzucker: 7.4 g/l
Region
Deutschland
Der Weinbau in Deutschland geht wie in anderen europäischen Weinbauländern in erster Linie auf die Römer zurück, die den Rebstock von der Rhone aus auf...
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Daniel Pahmeier/Shutterstock
Weingut Hornstein

Sonnenbichlstraße 5–7
88149 Nonnenhorn
Deutschland
+49 (8382) 887570
[email protected] www.hornstein.wine

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