Der Weißwein Escherndorf Silvaner trocken, Jahrgang 2025 des Weinguts Weingut Horst Sauer wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feine Würze zur klaren gelben Frucht im Duft, Mango, Aprikosen, Mirabellen, Kerbel, Estragon, Thymian, kreidiges Gesteinsmehl. Am Gaumen mit schöner Balance aus saftiger Frucht mit dezenter Süße und Würze, präsente und zugleich gut integrierte Säure, animierend als Solist und zu Tisch.
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