Verkostungsnotizen
Schüchterner Duft nach Zitrusfrüchten, Melisse und Apfelabrieb. Erinnert eher an Kreide als an Schiefer. Am Gaumen mit gebremster Fruchtfrische und einer wie geflimmert wirkenden Säure. Die Süße führt Saft bei, Mesokamp’sches Finale.
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