Verkostungsnotizen
»Gretle« hat Moritz Haidle seiner Oma gewidmet. Im Duft kräutrig, nach Steinobst, ein wenig Schwefel. Die dynamische Säure kennt ihr Ziel, gut aufgehoben im passenden Extrakt, salzig, enorm mineralisch im kompakten Format. Gretle Haidle hätte den Wein ganz sicher gemocht.
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