Verkostungsnotizen
Purpurfarben, leicht violette Reflexe. Duft nach reifer Schwarzkirsche, Brombeere, feiner Rauch, Veilchen und getrocknete Kräuter, Gewürznelke. Am Gaumen mit satten, griffigen Gerbstoffen, belebende Säure, Holunder, Rauch, Zartbitterschokolade, sehr dicht, schöne Mineralik, gute Länge, braucht noch Zeit.
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