Verkostungsnotizen
In der fruchtigen Nase zeigen sich reife Maracuja, Aprikose, Mandarine und auch Papaya, auch schiefrige Würze. Saftig und geschmeidig am Gaumen mit zitrischen Noten, etwas Limette, lebhafte und stabile Säure, auch phenolisch, die Süße steht nicht im Vordergrund. Schlanke, feste Struktur, auch mineralisch akzentuiert, im Ausklang etwas aparte zitrische Herbe, Pampelmuse.
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