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2021 Cochem Bischofsstuhl Riesling Spätlese

Weingut Kloster Ebernach

Igor Normann/Shutterstock | Foto beigestellt
90+
Punkte
Tasting 2022
Home Wein Weine Weingut Kloster Ebernach Cochem Bischofsstuhl Riesling Spätlese

Der Süß- und Dessertwein Cochem Bischofsstuhl Riesling Spätlese, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Kloster Ebernach wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.

Verkostungsnotizen

90+
Tasting vom 21.11.2022: Ulrich Sautter

Der Duft lässt an Zitronat denken. Im Mund ein kurzer zuckriger Auftakt, sodann ein Auftritt saftiger Säure wie im Vorjahr, guter Extrakt, gute Länge. Kühl serviert zu deftigen Häppchen oder Gerichten mit Teriyaki-Sauce wird er viel Freude bereiten.

Mehr zum Tasting
Region: Mosel, Deutschland
Weingut: Weingut Kloster Ebernach
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Süß- und Dessertwein
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2021
Ausbau: 9 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 9%
Geschmack: halbsüß
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 45.7 g/l
Merkmale: Vegan
Region
Mosel, Deutschland
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Weingut Kloster Ebernach

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Weingut Kloster Ebernach

Sehler Anlagen 36
56812 Cochem
Deutschland
+49 (2671) 2324255
[email protected] weingut-ebernach.de

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Weine dieses Weinguts

32 Einträge
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2023 Cochem Bischofsstuhl Riesling Auslese
Weingut Kloster Ebernach
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Deutschland
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Weingut Kloster Ebernach
Deutschland
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Pommern Riesling Barrique trocken Weißwein
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Weingut Kloster Ebernach
Deutschland
Mosel,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
10,5%
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2021 Cochem Bischofsstuhl Riesling Spätlese
Weingut Kloster Ebernach
Deutschland
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Süß- und Dessertwein
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2022 Cochem Sonnenberg Riesling Kabinett feinherb
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