Der Weißwein Riesling trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Kloster Ebernach wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Verkostungsnotizen
Viel Zitrusfrucht im Duft, weiße Grapefruit, Limetten, Zitronenzeste, saftige Aprikosen, Wiesenkräuter, dezent Rauch und Schieferwürze. Am Gaumen schlank und leichtfüßig mit viel Trinkfluss, saftige Frucht, getragen von feiner Süße, filigraner Säure, steinige Noten und apart-herb im Nachhall.
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