Verkostungsnotizen
Bereits recht offen im Duft: getrocknete Feige, Milchschokolade, Gariguette-Erdbeere. Auch etwas Waldhonig. Der Gaumen hat einen kräftigen Alkoholgehalt und ist extrem dicht mit feinkörnigem Gerbstoff besetzt. Im Abgang zeigt sich der Alkohol leicht trocknend. Ein Pinot-Noir-Amarone!
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