Verkostungsnotizen
Feiner Duft nach Aprikose in der Nase, etwas Blattgrün, Florales, feiner Kümmel und dezente Holzwürze. Am Gaumen gut balanciert und eng verwoben, guter Extrakt, reife Säurestruktur, feine Phenolik, fest gebaut in seiner Struktur, elegant und mineralisch, gutes Potenzial.
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