Verkostungsnotizen
Birne und Apfel, flankiert von würzigen und rauchigen Noten. Am Gaumen saftig und mit feiner Würze, milde Säure, kräftig und fest in der Struktur, die feine Süße fügt sich gut ein, unterlegt von mineralischer Erdigkeit. Silvaner mit gutem Potenzial, zum Essen!
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