Der Weißwein Valpitan Sauvignon Alto Adige DOC, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Pföstl wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Schimmerndes Strohgelb mit grünen Reflexen. Honigmelone, etwas Passionsfrucht und Ringelblume. Am Gaumen mit eleganter Textur, erfrischende Säurestruktur, saftiges, anhaltendes Finale.
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