Der Weißwein »Rainer Sauer L« Silvaner trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Rainer Sauer wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Verschlossene, dichte Nase, Apfel und Kräuter, auch heißer Stein. Konzentriert und mit innerer Spannung am Gaumen, guter Extrakt und auch Saftigkeit, eng verwoben, dabei nuanciert in seiner Schichtung, griffige Mineralität, salzige Note, feinherbe Kräuter im Finish.
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