Der Weißwein Widerstand Gutswein trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Öko-Weingut Zang wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Johanniter, Bronner aus der Region Franken in Deutschland.
Etwas Hefe, auch ein Hauch von Holz, dazu buttrige und zitrusfruchtige Aromen sowie ein blumiger Oberton. Im Mund geradlinig gebaut, mit etwas Schmelz, aber auch mit einer erfrischenden Prise Gärungskohlensäure, ausgewogen und dicht, recht lange nachhallend. Und sogar mit mineralischen Untertönen!
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Kreuzbergstraße 2
97334 Nordheim am Main
Deutschland
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