Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase dunkles Beerenkonfit, feine Kräuterwürze, zarter Nougat, einladendes Bukett. Am Gaumen saftig, reife dunkle Waldbeeren, präsentes, aber bereits sehr gut integriertes Tannin, frisch strukturiert, feine Brombeer- und Weichselfrucht, gute Frische, bleibt lange haften, ein vielversprechender Speisenbegleiter, sollte noch etwas auf der Flasche heranreifen.
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