Verkostungsnotizen
Würzig und pfeffrig in der Nase mit Assamtee und Schattenmorelle. Zieht am Gaumen entschlossen seine Bahn mit guter Spannung, vernachlässigt aber die elegante und saftige Seite nicht. Präzise Gerbstoffe, fein nuanciert und balanciert. Beste Anlagen zur Reifung.
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