Der Weißwein Oberrotweil weiss, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Salwey wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Gekonnter, dezenter Holzeinsatz. Ein Hauch von Gelbfrucht, sogar mit tropischen Anklängen. Der Gaumen ist von beträchtlicher Tiefe: stoffig, intensiv mineralisch, der Spannungsbogen geht einher mit viel Inhalt, mit Frucht und GEschmeidigkeit und einer feinen Extraktsüße zuletzt im Abgang.
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Kirchweg 11
79235 Oberrotweil
Deutschland
+49 (7662) 384
[email protected] www.salwey.de
