Der Weißwein Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Quarz & Schiefer, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Schauer wurde 2023 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Stachelbeeren, Weiße Johannisbeeren, feine Kräuterwürze. Saftig, elegant, weiße Tropenfrucht, etwas nach Litschis, Grapefruit, frischer Säurebogen, salziger Abgang, bereits gut entwickelt.
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