Der Weißwein Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Kitzeck Sausal Schiefergestein, Jahrgang 2019 des Weinguts Familienweingut Tement wurde 2021 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Mit dezenter Schieferwürze unterlegte frische Stachelbeeren, ein Hauch von Mango, dezent reduktive Nuancen. Saftig, straff und engmaschig, weißer Pfirsich, finessenreicher Säurebogen, feine Süße im Abgang, salzig-zitronig unterlegter Nachhall, zeigt gute Länge, bereits antrinkbar.
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