Der Weißwein Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Zieregg GSTK Vinothek Reserve, Jahrgang 2019 des Weinguts Familienweingut Tement wurde 2023 von Peter Moser mit 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Reifte dreieinhalb Jahre auf der Hefe. Feine Aromen von gelber Tropenfrucht, dazu etwas Orange und Mango, ein Hauch von Blütenhonig. Stoffig, elegant, feines Fruchtvolumen, ein Hauch von Pfirsich, frischer Säurebogen, zitronig-salzig im Abgang, mineralisch im Nachhall, etwas Süße im Rückgeschmack, sicheres Reifepotenzial.
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