Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Mit frischer Kräuterwürze unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, zarte florale Nuancen, ein Hauch von Lakritze. Mittlere Komplexität, zart nach Erdbeerkonfit, integrierte Tannine, feine salzige Mineralität im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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