Der Weißwein »Toni Jost« Weißburgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Toni Jost – Hahnenhof wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Mittelrhein in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezent in der Nase mit ganz feinen Klarapfelnoten. Am Gaumen besitzt der Weißburgunder eine schöne Salzigkeit. Süße und Säure puffern sich gegenseitig auf einem für die Rebsorte hohen Pikanzniveau. Schlicht, aber gelungen.
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