Verkostungsnotizen
Reife Mirabelle, gelber Apfel, Zitrusfrucht, etwas Kumquats, feine Würze, kurz getrocknetes Heu. Zeigt in kompakt gebauter Struktur die Eigenschaften der Rebsorten im Saar-Ambiente: Würzig, saftig, mineralisch, auch pfeffrig, präsente Säure, ausgewogen abgerundet.
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