Der Weißwein »Saar Unikat« Grüner Veltliner trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Udo Willems wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reife Mirabelle, gelber Apfel, Zitrusfrucht, etwas Kumquats, feine Würze, kurz getrocknetes Heu. Zeigt in kompakt gebauter Struktur die Eigenschaften der Rebsorten im Saar-Ambiente: Würzig, saftig, mineralisch, auch pfeffrig, präsente Säure, ausgewogen abgerundet.
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