Der Weißwein »Saar Unikat« Grüner Veltliner trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Udo Willems wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Schöner Duft nach Golden-Delicious-Apfel, der stimmig von Kerbelkraut und Zitrusnoten begleitet wird. Am Gaumen verspielte Säure, die in einem passenden Verhältnis zur Würze und Mineralität steht. Eine ungewöhnliche Sorte an der Mosel, individueller Charme.
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