Der Weißwein Bissersheim am unteren Geisberg Chardonnay, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Wageck Pfaffmann wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft: Apfelschale, Spontangärung. Im Mund linear gebaut, gute Stoffigkeit, kraftvoll, lebendiges Säurerückgrat und Kohlensäure-Frische, auch mineralische Nuancen, ein noch jugendlich kompakter, vitaler, sogar leicht adstringierender Bau. Große Zukunft!
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