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2020 Sauvignon blanc Fumé Réserve

Weingut Wageck Pfaffmann

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95
Punkte
Tasting 2022
Home Wein Weine Weingut Wageck Pfaffmann Sauvignon blanc Fumé Réserve

Verkostungsnotizen

95
Tasting vom 17.08.2022: Ulrich Sautter

Zu Beginn ist der Wein redukiv im Duft, mit einer zart buttrigen Note und leicht röstigem Holz. Mit Luftkontakt öffnet sich eine zurückhaltend bleibende Sortenwürze. Im Mund zeigt sich der Wein sehr energiegeladen, Säurenerv und Phenolik schaffen einen Intensitätspeak von großer Eindringlichkeit, dabei bleibt der Wein ziseliert und hoch differenziert. Mit ausgezeichneter Länge deutet sich schon jetzt an, was im Lauf der Flaschenreife noch an Würze entstehen wird.

Mehr zum Tasting »Sauvignon Blanc Trophy Deutschland 2022«
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13.5%
Ausbau: 8 Monate Tonneaux Fass
Verschluss: Kork
Weingut: Weingut Wageck Pfaffmann

Weingut Wageck Pfaffmann

Weingut Wageck Pfaffmann

67281 Bissersheim
Deutschland
+49 (6359) 2216
info@wageck-weine.de www.wageck-weine.de

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