Der Weißwein Bissersheim Am unteren Geisberg Chardonnay trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Wageck Pfaffmann wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Orangenschalenbutter, recht ausgeprägte Holzwürze, auch helles Karamell. Setzt im Mund mit geschmeidiger Textur weich an, die Gerbstoffe wirken noch etwas griffig, die aktive Säure ist gut eingebunden, feine Salzigkeit. Besitzt genug Substanz, um gut zu reifen.
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