Der Weißwein »Estate« Riesling trocken, Jahrgang 2025 des Weinguts Weingut Wittmann GmbH & Co. KG wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezent pflanzlich, Melisse, Holunder, sehr klar und mit Luft immer Kalk-würziger werdend. Am Gaumen wirkt der Wein ausgewogen, ganz ruhig und in allen Komponenten stimmig, die Säure ist fest und dennoch nicht unreif, geschmeidige und phenolische Komponenten greifen dicht ineinander.
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