Verkostungsnotizen
Noch vom Holzausbau geprägt, etwas Kokosnuss und Rauch, Birne und Apfel zeigen sich dahinter, auch Vanille. Kräftig und fest strukturierter Chardonnay mit guter Dichte und präsenter, gut eingewobener Säure. Eher international als badisch, gut allemal.
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