Der Weißwein Dalsheim Steig Chardonnay Barrique trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Zink – Die Weinschmiede wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Honigmelone in der Nase, karamellisierte Walnüsse, Birne und Holzwürze, auch Vanille. Am Gaumen breit angelegt mit kräftiger Textur und guter Substanz, Schmelz und Saft, großzügig in seinen Dimensionen, süßlicher Extrakt. Guter Holzeinsatz, jung, gute Anlagen zur Reife.
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