Der Rotwein Trollinger** trocken Steillage, Jahrgang 2012 des Weinguts Weingut Zipf wurde 2014 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Vernatsch aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Etwas Holz und Moos, Waldboden, Süßmandel, Schlehe. Weicher Auftakt, griffiges Tannin, fordernder Bau. Warme Trollingerfrucht – im Abgang gewinnen die Karamellnoten des Holzes dann recht starke Präsenz. Säuredezent und dennoch mit Anlagen zu kommender Eleganz.
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