Verkostungsnotizen
in der Farbe ein leuchtendes, helles Kirschrot. Im Duft mischen sich eine »kühle« Frucht nach Zwetschge, Herzkirsche und Schwarzer Johannisbeere in würzige Noten von Minze, Zitronenmelisse und Kresse. Am Gaumen eröffnet der Wein mit feiner Phenolik, die reife Säure ist nahtlos mit dem mittelkräftigen Körper verschmolzen. Dies ist ein sehr erwachsener, inhaltsreicher Rosé – frei von Effekthascherei und harmonisch in sich ruhend.
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