Der Weißwein BB Alte Reben Vulkanfelsen Grauer Burgunder trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Bischoffinger Winzer wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Birne, Quitte, Walnuss, Honig und rauchige Noten im Duft. Stoffig und schmelzig am Gaumen mit feiner Würze und auch Eleganz, ein substanzreicher Wein, der seine Qualitäten auch am Tisch ausspielt.
Mehr zum TastingFast tropisch anmutende Frucht, hefige Noten. Kraftvoller Gaumen, stramme Säure hinter stattlichem Körper, ein Hauch Süße mildert die Dominanz des Alkohols, Kohlensäure spendet Frische. Gute Dichte, harmonischer Basis-Grauburgunder.
Mehr zum TastingEtwas Esterfrucht, aber auch rauchige Vulkannoten. Weich und füllig mit gut eingebundner Säure, nicht zu süß abgestimmt, ein stattlicher Sortentyp, kompakt, präsent und von guter Nachhaltigkeit.
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Bacchusstraße 20
79235 Vogtsburg-Bischoffingen
Deutschland
+49 (7662) 93010
[email protected] www.bischoffinger-winzer.de
