Verkostungsnotizen
Frischer Duft nach grünem Apfel, Vanille, auch etwas Rauch und Birne, animierend. Am Gaumen mit gut integrierter Säure, reife helle Frucht, wieder etwas Vanille, spürbarer Holzeinsatz, saftig mit gutem Fluss, gute Struktur und Länge, gut für den kulinarischen Einsatz.
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