Der Rotwein Spätburgunder Henkenberg, Oberrotweil, Jahrgang 2010 des Weinguts Weingut Salwey wurde 2012 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Etwas verhaltenes Bukett, zart nach Bormbeeren, ein Hauch von Dörrpflaumen, feiner Nougattouch. Stoffig, elegant und extraktsüß, zartes Säurespiel, salzige Mineralik, wirkt bereits sehr ausgewogen, leichtfüßig und trinkanimierend, vielseitig einsetzbar.
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