Weingut Jalits

Falstaff Weinguide Österreich 2023/24

Der Eisenberg ist für Mathias Jalits etwas Besonderes, ein Gebiet mit unvergleichlichen Vorzügen und Eigenschaften. Und genau so sollen seine Weine schmecken. »Man soll den Eisenberg am Gaumen haben, wenn man unsere Weine trinkt«, lautet das Credo des Südburgenländers. Sandiger, toniger, schwerer Lehm und der nach Südosten offene Kessel, der eisige Nordwinde abhält, sorgen für ideale Bedingungen und für das Gedeihen eines kraftvollen, mineralischen Blaufränkisch, der Hauptsorte des Weinguts. Auch Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot und Zweigelt sowie eine geringe Menge an Welschriesling wachsen auf den Hängen des Eisenbergs. In fünfter Generation widmet sich die Familie nun schon dem Weinbau. 2001 hat Mathias Jalits die Betriebsführung übernommen, und seither vergrößert er stetig die Anbaufläche mit Fokus auf Qualität und Regionalität. Auf gewagte Experimente lässt er sich dabei nicht ein, weder im Weingarten noch im Keller: »Die Bodenständigkeit der Region soll sich in meinen Weinen widerspiegeln. So bin ich, so ist das Südburgenland, so sollen unsere Weine sein.« Dass Mathias Jalits mit seiner Philosophie richtig liegt, zeigen die ausgezeichneten Falstaff-Bewertungen. Man darf gespannt sein, welche edlen Tropfen in den kommenden Jahren noch zu verkosten sein werden.

Messen: VieVinum, Weinmesse Innsbruck, Weinmesse München, Wein Burgenland Präsentationen
Kellermeister: Mathias Jalits
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Übernachtungsmöglichkeit
Anbaufläche (in Hektar): 16
Produktions/Anbauweise: In Umstellung
106 Einträge
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2019 Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve Ried Reihburg
Weingut Jalits
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve Ried Reihburg Rotwein
98
2019 Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve Diabas
Weingut Jalits
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve Diabas Rotwein
97
2017 Eisenberg DAC Reserve Diabas
Weingut Jalits
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Eisenberg DAC Reserve Diabas Rotwein
97
2021 Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve Ried Reihburg
Weingut Jalits
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve Ried Reihburg Rotwein
96
2018 Eisenberg DAC Reserve Diabas
Weingut Jalits
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Eisenberg DAC Reserve Diabas Rotwein
96
2016 Eisenberg DAC Reserve
Weingut Jalits
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blauburger
Eisenberg DAC Reserve Rotwein
96
2021 Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve Ried Saybritz
Weingut Jalits
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve Ried Saybritz Rotwein
95
2015 Eisenberg DAC Reserve Ried Szapary
Weingut Jalits
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Eisenberg DAC Reserve Ried Szapary Rotwein
95
2008 Blaufränkisch Diabas
Weingut Jalits
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Blaufränkisch Diabas Rotwein
95
2006 Blaufränkisch Diabas
Weingut Jalits
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Blaufränkisch Diabas Rotwein
95
2021 Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve Diabas
Weingut Jalits
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve Diabas Rotwein
94
2019 Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve Ried Fasching
Weingut Jalits
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve Ried Fasching Rotwein
94
2019 Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve Ried Saybritz
Weingut Jalits
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve Ried Saybritz Rotwein
94
2019 Eisenberg DAC Reserve Ried Fasching
Weingut Jalits
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Eisenberg DAC Reserve Ried Fasching Rotwein
94
2019 Eisenberg DAC Reserve Ried Szapary
Weingut Jalits
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Eisenberg DAC Reserve Ried Szapary Rotwein
94
2017 Eisenberg DAC Reserve Ried Fasching
Weingut Jalits
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Eisenberg DAC Reserve Ried Fasching Rotwein
94
2015 Eisenberg DAC Reserve Diabas
Weingut Jalits
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Eisenberg DAC Reserve Diabas Rotwein
94
2015 Steinberg
Weingut Jalits
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Steinberg Rotwein
94
2013 Eisenberg DAC Reserve Diabas
Weingut Jalits
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Eisenberg DAC Reserve Diabas Rotwein
94
2012 Eisenberg DAC Reserve Diabas
Weingut Jalits
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Eisenberg DAC Reserve Diabas Rotwein
94
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