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Weingut Dillmann

Falstaff Weinguide Deutschland 2026

Marius und Marcel Dillmann stehen für zweierlei: sehr gute Weine und moderne Rheingauer Lebensart. Ihr Weingut verwandelt sich – nicht nur im Sommer – zu einem In-Treffpunkt, wo lässig mit elektronischer Musik der Sonnenuntergang im Weinberg genossen wird, bei einem Glas Dillmann-Wein, versteht sich. Dieser bringt das Terroir der Rheingauer Lagen perfekt ins Glas, doch wissen die beiden auch den Weineinstieg unkompliziert zu gestalten – mit trinkfreudigen Weinen, die witzige Namen tragen und in heutigen Zeiten die wohl wichtigste Aufgabe erledigen: neue Kunden zu begeistern.

Kellermeister: Marcel Dillmann
Produktions/Anbauweise: In Umstellung
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Anbaufläche (in Hektar): 14.5
20 Einträge
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2023 Rüdesheim Bischofsberg Riesling Beerenauslese
Weingut Dillmann
Deutschland
Rheingau,  Hessen,  Deutschland
Süß- und Dessertwein
Riesling
7,5%
Rüdesheim Bischofsberg Riesling Beerenauslese Süß- und Dessertwein
95
2020 »Réserve« Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder trocken
Weingut Dillmann
Deutschland
Rheingau,  Hessen,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
14%
»Réserve« Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder trocken Rotwein
93+
2021 »Réserve« Rüdesheim Berg Rottland Riesling trocken
Weingut Dillmann
Deutschland
Rheingau,  Hessen,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12,5%
»Réserve« Rüdesheim Berg Rottland Riesling trocken Weißwein
93
2019 Geisenheim Kläuserweg Riesling Auslese
Weingut Dillmann
Deutschland
Rheingau,  Hessen,  Deutschland
Süß- und Dessertwein
Riesling
8%
Geisenheim Kläuserweg Riesling Auslese Süß- und Dessertwein
93
2022 »Jana Türlich« Spätburgunder Rosé trocken
Weingut Dillmann
Deutschland
Rheingau,  Hessen,  Deutschland
Roséwein
Spätburgunder
12%
»Jana Türlich« Spätburgunder Rosé trocken Roséwein
92+
2022 Geisenheim Kläuserweg Riesling trocken
Weingut Dillmann
Deutschland
Rheingau,  Hessen,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12,5%
Geisenheim Kläuserweg Riesling trocken Weißwein
92+
2023 Rüdesheim Bischofsberg Riesling Auslese
Weingut Dillmann
Deutschland
Rheingau,  Hessen,  Deutschland
Süß- und Dessertwein
Riesling
7,5%
Rüdesheim Bischofsberg Riesling Auslese Süß- und Dessertwein
92
2022 »Réserve« Rüdesheim Berg Rottland Riesling trocken
Weingut Dillmann
Deutschland
Rheingau,  Hessen,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12,5%
»Réserve« Rüdesheim Berg Rottland Riesling trocken Weißwein
92
2020 »Réserve« Geisenheim Kläuserweg Riesling trocken
Weingut Dillmann
Deutschland
Rheingau,  Hessen,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12,5%
»Réserve« Geisenheim Kläuserweg Riesling trocken Weißwein
92
2023 »Alte Reben« Riesling trocken
Weingut Dillmann
Deutschland
Rheingau,  Hessen,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12%
»Alte Reben« Riesling trocken Weißwein
91+
2023 Geisenheim Rothenberg Riesling trocken
Weingut Dillmann
Deutschland
Rheingau,  Hessen,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12,5%
Geisenheim Rothenberg Riesling trocken Weißwein
91+
2022 »Réserve« Merlot & Cabernet Sauvignon trocken
Weingut Dillmann
Deutschland
Rheingau,  Hessen,  Deutschland
Rotwein
13,5%
»Réserve« Merlot & Cabernet Sauvignon trocken Rotwein
91+
2022 Winkel Hasensprung Riesling trocken
Weingut Dillmann
Deutschland
Rheingau,  Hessen,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12%
Winkel Hasensprung Riesling trocken Weißwein
91+
2022 "Alte Rebe" Riesling trocken
Weingut Dillmann
Deutschland
Rheingau,  Hessen,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12%
"Alte Rebe" Riesling trocken Weißwein
91
2023 Riesling brut
Weingut Dillmann
Deutschland
Rheingau,  Hessen,  Deutschland
Schaumwein
Riesling
12%
Riesling brut Schaumwein
90+
2024 »Gude Gustav« Riesling trocken
Weingut Dillmann
Deutschland
Rheingau,  Hessen,  Deutschland
Weißwein
Riesling
11,5%
»Gude Gustav« Riesling trocken Weißwein
90
2022 »Alte Reben« Riesling trocken
Weingut Dillmann
Deutschland
Rheingau,  Hessen,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12%
»Alte Reben« Riesling trocken Weißwein
90
2019 »Réserve« Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder trocken
Weingut Dillmann
Deutschland
Rheingau,  Hessen,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
14%
»Réserve« Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder trocken Rotwein
90
2022 Grauer Burgunder trocken
Weingut Dillmann
Deutschland
Rheingau,  Hessen,  Deutschland
Weißwein
Grauer Burgunder
12,5%
Grauer Burgunder trocken Weißwein
89
2018 "Secret Sommelier" Rheingau-Riesling trocken
Weingut Dillmann
Deutschland
Rheingau,  Hessen,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12%
"Secret Sommelier" Rheingau-Riesling trocken Weißwein
89

Kontakt

Navigate Arrow Route

Langestraße 17a
65366 Geisenheim
Deutschland
+49 (6722) 8162
 +49 (6722) 8162 [email protected]
www.weingut-dillmann.de

Kontaktperson: Marius Dillmann

Region
Rheingau
Neben dem Mosel-Riesling ist zweifellos der Rheingauer Riesling Deutschlands international...
Mehr über die Region

Öffnungszeiten

Montag
14:00 - 18:00 Uhr
Dienstag
14:00 - 18:00 Uhr
Mittwoch
14:00 - 18:00 Uhr
Donnerstag
14:00 - 18:00 Uhr
Freitag
14:00 - 18:00 Uhr
Samstag
11:00 - 16:00 Uhr
Sonntag
Geschlossen
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