Château de Vullierens Grape Ale Brut Nature Barrique der Brauerei Château de Vullierens wurde mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Untergärig aus der Region Kanton Waadt in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Eigenständige, an klassische Sauerbiere erinnernde Nase: fruchtige Noten, animalische, aber harmonische Anklänge, dazu eine prägnante Würze, etwas Kardamom und Nelken. Am Gaumen angenehm leicht mit feiner, etwas aufbrausender Karbonisierung. Zeigt eine feine Säure, die für Frische sorgt. Aromatisch und lange im Nachtrunk.
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