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2022 Gruit Cuvee

Noom

PavelKant/Shutterstock | Foto beigestellt

Gruit Cuvee, Jahrgang 2022 der Brauerei Noom wurde mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Sauerbier aus der Region Steiermark in Österreich.

Verkostungsnotizen

94
Tasting vom 18.04.2025: Roland Graf, Anna Fuchs, Harry Mittermaier, Martin Pichler, Conrad Seidl, Karl Trojan

Goldgelb mit starker Trübung. Kein Schaum. Säurige Noten in der Nase sowie Eindruck von Nüssen, Leder und Weinfässern. Sauer-erfrischender Antrunk, spritzig und erfrischend. Schlanker Körper, dennoch eine verhaltene Süße und nochmals Leder und Holz.

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Brauerei: Noom
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Obergärig - Sauerbier - Holzfassgereiftes Sauerbier
Jahrgang: 2022
Ausbau: 15 Monate gebrauchte Barriques, 6 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 4%
Preis: ab 7 CHF
Inhalt: 0.375 Liter
Stammwürze: 9.1 °P
IBU: 15
Noom

Riegersburg 187
8333 Riegersburg
Österreich
+43 660 5752891
[email protected] www.noom.at

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