Bier-Wein-Hybrid, Wild Ale X Orange Wine, 2020, Jahrgang 2022 der Brauerei Noom wurde mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Sauerbier
Blickdichte Trübung, etwas Hefeschleier zu Beginn. In der Nase Champagnerkraut, weißer Sesam, Zitronenglasur einer Rumschnitte. Auch am Gaumen sehr zitrusfruchtig, mittlerer Körper, etwas Macis. Grapefruitabrieb nach hinten hinaus. Sehr erfrischend.
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Riegersburg 187
8333 Riegersburg
Österreich
+43 660 5752891
[email protected] www.noom.at
