Davids Barista-Ausbildung in Paris wird in diesem 2017 eröffneten Café durch Saras kulinarische Kreativität ergänzt. Die Kaffeekarte wird von einer maßgeschneiderten Espressomischung von La Cabra angeführt, und Davids Hintergrund als Sommelier sorgt für den passenden Wein zur charakteristischen grünen Frittata. Die Glasdecke, die Bistrotische und die Eiffelturm-Kunstwerke erinnern an Kopenhagen.