Die Restaurants mit dem besten Gansl im 4. Bezirk in Wien
Die Saison gibt in der Küche von Sonja Simandl den Ton an – zu ambitionierter Küchenklassik gesellt sich dabei auch Internationales. Bei den Weinen bleibt man heimisch, aber nicht weniger hochwertig.
Mit seltenen Köstlichkeiten aus verschiedensten Innereien hat man sich einen Namen gemacht; neben Kuttelflecksuppe und Kalbsrahmherz sind aber auch Gulasch und gebackene Fledermaus einen Besuch wert.
Ein Mini-Urlaub in Bella Italia: klassische Antipasti, frische Pasta, ein süßes Dolci, ein kühles Getränk oder ein rascher Espresso bringen mediterranes Lebensgefühl an den Tisch. Ideales Lunch-Lokal.
Modern, weltoffen und international geprägt: Die mediterrane Küche setzt klaren Fokus auf Fisch. Der »Caesar Salad mit Spicy Octopus« zeigt, wie elegant hier Küchenwelten verschmelzen. Sehr innovativ!
Klassische, urige Hausmannskost trifft auf moderne Ideen wie Mangalitza-Millefeuille oder den »Wiener Wirtschaft Burger« mit Schwarzbierzwiebel. Gemütlich, kreativ und dennoch klar in der Wiener DNA.