Restaurantguide Norwegen 2024: Die 5 besten asiatischen Restaurants in Norwegen
Mit Plah eröffnete Küchenchef Terje Ommundsen 2004 das erste moderne thailändische Restaurant Skandinaviens, das traditionelle Aromen mit norwegischen Meeresfrüchten verbindet. Das Degustationsmenü nimmt die Gäste mit auf eine exotische kulinarische Reise.
Edomae-Sushi, der vor etwa 200 Jahren in Tokio entstandene Stil, trifft in diesem Lokal mit zehn Sitzplätzen auf nordische Meeresfrüchte. Küchenchef Roger Asakil Joya wurde in Japan ausgebildet und eröffnete 2015 sein Lokal, in dem er seine Gäste auf eine 18-gängige Reise mitnimmt.
Maciek Sulek und Chefkoch Anders Erlandsson - früher im Alchemist - servieren panasiatisch inspirierte Gerichte als Menü und à la carte. An den Wänden hängen Flaschen und Schallplatten, am Wochenende legen DJs auf.
Seit 1991 bringt dieses zentrale Restaurant raffinierte indische Aromen nach Oslo. Ein Keller mit rund 400 Weinen unterstützt die Mission der Küche, die indische Esskultur mit Wärme und Großzügigkeit zu vermitteln.
In diesem koreanischen BBQ-Restaurant - einem ehemaligen Feinschmeckerlokal - bereiten die Gäste das Fleisch selbst am Tisch zu, während das Personal sie in die Techniken einweist. Zu den Getränken werden Wein, Sake und koreanischer Reiswein gereicht.