Streetfood-Guide Schweiz 2025: Die besten Bowls & Salate in der Schweiz
Ein Essen im Bibibowl in Lausanne fühlt sich wie ein Kurztrip nach Korea an. Es werden authentische koreanische Speisen angeboten, wobei die Reis-Bowl Bibimbap die Hauptrolle spielt. Diese gibt es in verschiedenen Ausführungen mit saisonalem Gemüse und mit oder ohne Fleisch.
Dass Fast Food gut und gesund sein kann, beweist das Bistro und Take-away Lieblingssalat in Zug. Hier werden vegane Bowls serviert, die ernährungstechnisch ausgeglichen sind und wunderbar schmecken. Nach Wunsch kann man sich seine Kombination selbst zusammenstellen.
Papa Oro's bringt die Aromen der Philippinen in die Badener Altstadt. Von knusprigem Lumpia über würziges Adobo bis hin zu süssen Leckereien, alles wird frisch, authentisch und mit Herz zubereitet. Ein echter Geheimtipp für Fans von philippinischer Hausmannskost!
Im Herzen der Brugger Altstadt serviert Papa Oro's authentische philippinische Küche. Die Speisekarte umfasst klassische Gerichte wie Adobo, Sinigang und Lechon sowie kreative Bowls und Bao-Brötchen. Ein Stück Philippinen mitten in Brugg und ein Ort voller gelebter Gastlichkeit.
In diesem Foodtruck gibt es Willis Lieblingsessen, frisch aus lokalen Zutaten gekocht. Im Sommer sind es erfrischende Poké Bowls, im Winter wärmende Ramen-Suppen und ganzjährig köstliche Gyoza-Teigtaschen, serviert mit Reis und Salat. Auch für Vegetarier ist etwas dabei.
Bei Gemperli gibt es – es ist keine Überraschung – Wurst und Bowls. Hier findet jeder Gast etwas Gutes zum Essen, ob Poké Bowl für Gesundheitsbewusste oder Burger, Bratwurst mit Kartoffelsalat oder Ghackets mit Hörnli für Hungrige. Dass alles gut schmeckt, liegt auf der Hand.
Die frischen, gesunden und individuell zusammengestellten «Bowls kasa. kaisin.» sind nicht nur lecker, sondern auch perfekt für gesundheitsbewusste Geniesser. Ob vegane, proteinreiche Varianten oder saisonale Specials, hier findet jeder sein passendes Bowl-Erlebnis.
Im L'Atelier Basel läuft meistens etwas: Es treten regelmässig DJs auf, und dazu nippt man an kreativen Cocktails. Aber auch fürs leibliche Wohl ist gesorgt, denn hier werden Poké Bowls angeboten, die man nach dem eigenen Geschmack zusammenstellt – auch als Take-away.
Runder überzeugt mit frischem, gesundem Fast Food wie Burritos, Bowls und veganen Optionen. So auch im Store in Brig. Zudem bringt Runder sein Angebot via Foodtruck zu Events – regional, nachhaltig, lecker, immer frisch zubereitet, mit Schweizer Fleisch und Top-Service.
Paul, Sylvie und Emanuel sind gemeinsam Pasylema aus dem Seeland. Die drei widmen sich ganz dem Streetfood, betreiben Foodtrucks und Take-away-Angebote. Zu den Highlights in ihrem Angebot gehören frische Poké Bowls, fluffige Bao Buns, aber auch saftige, hausgemachte Burger.
Der Runder Store in Sion, direkt am Bahnhof, bietet frische Burritos, Bowls und vegane Speisen zum Mitnehmen. Alles wird individuell zusammengestellt, vor Ort frisch und mit regionalen Zutaten – auch Schweizer Fleisch – zubereitet. Schnell, gesund und nachhaltig
Im Runder Store Visp gibt es leckere Burritos, Bowls und veganen Genuss – alles frisch, regional und als Take-away. Flexibles, gesundes Fast Food mit Walliser Touch, ganz nach dem Motto: einfach, nachhaltig, lecker. Das Unternehmen betreibt auch einen beliebten Foodtruck.
Im Metroshop am Bahnhof Baden serviert Papa Oro's authentische philippinische Küche für unterwegs. Ob zartes BBQ-Hähnchen, würziges Adobo oder knuspriger Tofu, die Rice Bowls mit gedämpftem oder Knoblauchreis sind frisch, aromatisch und ideal für den schnellen Genuss.
Hier gibt es «Plant Based Superfood». Stadtweit bekannt sind etwa die Açaí-Bowls aus der Superfrucht vom Amazonas. Es gibt aber auch herzhafte Gerichte wie eine Falafel-Bowl oder die Mexican Bowl und frische Salate. Der Beweis, dass gesund und gut Hand in Hand gehen kann!