Arnione Bolgheri DOC Superiore 2022 – ein Paradigma önologischer Perfektion

Arnione Bolgheri DOC Superiore 2022 ist ein Wein mit unverwechselbarer Identität, dessen Name vom Alabaster-Ei (ital. arnione) stammt, von dem die etruskische Küste wunderschöne Exemplare hervorbringt. Dieses Etikett – eine elegante und ausgewogene Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot – bildet das Herzstück der Produktion von «Campo alla Sughera» und stellt die Zusammenfassung und Quintessenz der Perfektion jeder einzelnen Parzelle dar.

Der Produktionsprozess – das «Paradigma der Perfektion»

Der Herstellungsprozess von Arnione umfasst alle Elemente des «Paradigmas der Perfektion», das den Kern der Produktionsphilosophie des Weinguts bildet. Seit 1998 wird das Unternehmen von einer klaren Vision geleitet: das Paradigma der Perfektion zu verfolgen – eine Philosophie, die Perfektion als ein Ideal betrachtet, dem man unermüdlich nachstrebt und niemals als statisches Ziel ansieht. Wie Tommaso Alessandri, Winery Director, sagt:

Den perfekten Wein zu schaffen, ist unmöglich – aber nach Perfektion zu streben, ist eine ganz andere Geschichte.

Sorgfältige Traubenselektion und schonende Verarbeitung

Die Trauben für Arnione durchlaufen eine dreifache Selektion:

1. Im Weinberg
2. Auf dem Sortiertisch bei der Ankunft im Keller
3. Während der Entrappung

Sie gelangen unversehrt in den Gärtank und werden ohne mechanischen Stress zu Most und anschliessend zu Wein verarbeitet. Alle Prozesse erfolgen ausschliesslich durch Schwerkraft, und der Ausbau im Holz folgt keinem festen Schema: Die Eigenschaften des jeweiligen Jahrgangs bestimmen Dauer und Art der Reifung, um die grösstmögliche sortenreine Ausdruckskraft zu gewährleisten.

MEHR ERFAHREN

Der Jahrgang 2022

Der Jahrgang 2022 war geprägt von einer sehr warmen und trockenen Sommerperiode. Die Lese begann etwa eine Woche früher als üblich, und die Trauben waren vollkommen gesund. Die letzte Septemberdekade war kühler und regenreicher – Bedingungen, die es uns ermöglichten, die Reife des Cabernet Sauvignon zu verlängern.
Francesco Gagliardi, Leiter der Önologie

Trotz des klimatisch eher ungewöhnlichen Jahres präsentiert sich Arnione 2022 mit einer hervorragenden Balance, die die Kraft des Jahrgangs perfekt mit Frische und Eleganz verbindet.

Dieses Ergebnis haben wir durch äusserst präzise Arbeit im Weinberg erreicht – durch Anpassung der Bodenbewirtschaftung, der Notbewässerung und der Laubwandpflege an die unterschiedlichen Bedürfnisse unserer 42 Mikroparzellen, die das Mosaik unserer Weinberge bilden.